Bon ben voilà maintenant 3 jours que nous sommes punis. Pour la troisième fois en un an le ménage de printemps à été fait. (novembre après la semaine de coupure, mars pour le 1er confinement et octobre pour le 2 ème.) nous avons fait le choix de ne pas rebondir tout de suite sur le drive. Nous avions un peu anticipés cette deuxième vague, c’est pour cela que nous ne sommes pas partis en congés cet été. Le flair à été bon…
Une tendinite à l’epaule me pourrit la vie depuis plusieurs années et elle a décidée de bien bien me faire comprendre qu’il faut s’arrêter.
Alors j’ai pris la décision de prendre un peu de recul, de couper, et de reposer mon épaule. Je vous recontact dès que tout sera prêt. Je vais remettre un drive pour vos repas du week-end et un drive chaud pour les entreprises la semaine. Vous serez informés de tout ça au bon moment. Merci de votre fidélité et de vos petits mots que j’ai reçu. Votre amour gourmand me touche énormément.
Je voulais aussi remercier ma grande sœur @stephanie Magniat qui a lancé une cagnotte Litchy pour le resto. Ça me gêne beaucoup, je ne suis pas vraiment à l’aise avec cette méthode mais beaucoup l’on fait au 1er confinement et je m’aperçois que ça porte ses fruits. Merci merci et à très vite. Pour de nouvelles gourmandises. Amandine.

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Depuis 2007, Amandine, Chef diplômée de l’Ecole Hôtelière de Tain L’Hermitage, vous accueille au Beaufortois dans une ambiance familiale et décontractée. Cette amoureuse de la cuisine vous fera partager sa gourmandise pour les plats traditionnels de nos grands-mères avec sa petite touche de modernité. Des assiettes déco tendance ou des saveurs sucrées-salées accompagnent la tradition et l’authenticité, le tout à base de produits locaux fournis par ses partenaires de longue date.

Ouvert tous les Dimanche midi et du lundi au vendredi midi . les vendredi soir et  samedi s’improvisent au fil des réservations pour des groupes de 20 personnes ou plus, sans oublier les évènements du calendrier ou les traditions locales (voir l’Actu).  N’hésitez pas à l’appeler au 04 74 57 03 86 ou à lui écrire, vos demandes seront toujours bien accueillies. Alors, Bienvenue !